まぜごはん

takikomi

実家からの荷物の中には、「おかず」も結構入っておりまして。

まぜごはんに、「のり」がセットされてました。ハサミでカット済み。
しらすには5cm長さくらいの大根がセットされていたりします。
宛先は、七草、という和食店なので、のりなどはあるのですが、
そういうのは関係ないみたいです。笑。
The 親心。

さつま揚げ・ごぼう・鶏肉・干し椎茸なぞが入っていて、
干し椎茸が、1cm幅ぐらいでなんだかやけに厚い。
おまけに、ネギの青いところも入っていて、
あぁ、きっと、そのあたりにネギがあっていれたんだな、くらいに思って、
そのまま食べました。

翌日、一緒に入っていた「おから炊き」を食べていたら、
あれ?具材が。
さつま揚げ・ごぼう・鶏肉・干ししいたけ・ねぎ・・・・他色々。

あぁ、おから炊きを作って具材があまってまぜごはんも作ったんだと判明。
すごい応用力。

使い回しって、こういうことだ。笑。
(うちのまぜごはんは甘酸っぱいし)

ごちそうさまでした。

*ツイッター @nanakusatokyo