七草の日

nanakusagayu

今日は七草の日。
五節句の最初の節句、人日の節句です。

「七草粥」という言葉は、老若男女問わず耳にしたことがあると思います。

料理を食べると季節を感じる、
野菜中心の和食のお店、
誰もが聞いてすっと覚えられる言葉、

お店の名前は、このような自分の思いをギュッと凝縮した名前がいいなぁ・・
どんな名前がいいのかな??

と、沢山考えて考えて考えて、
考えすぎて頭がぱんぱんになって、
2.3日中に決めないと、開店のお知らせDMやショップカードの印刷に間に合わない!
と、いうところまで期限が迫り、
どうしたらいいんだ!と、泣きそうになっていたときに、
「七草」
という言葉が降りてきました。
極限まで考える、やりつくすと、す~っと何かが通るものですね。

これからも「七草」という名前を、お店を大事にしていきたいです。

今日は、七草粥をたべましょう。
お店でもご用意しております。

4名テーブル席に、キャンセルが出ました。
今日ご都合が付く方々、是非、お電話くださいませ。
03-3410-2993

お待ちしております。