2017年10月の掲載誌ーdancyu11月号


dancyu11月号

ごまの専門店「大村屋」様の

●白練りごま
●ごまはちみつ

を使った料理2品、ご紹介しております。

白練りごまを使い、白和えを。
ごまはちみつを使い、きのこと豚肉の生姜焼きを。

ごまはちみつは、独特のコクと香りがあり、
とっても印象的なはちみつです。
チーズと合わせても、とっても美味しいと思います。

今回は、みりんの代わりにはちみつを使い、
たっぷりの生姜と共に、生姜焼きをしたてました。

是非ごらんください。