11月12月の教室にお問い合わせくださった方々、ご参加いただいた方々、
ありがとうございました。

教室の一品、蒸しれんこん。
小松菜、春菊、ディルのグリーンソースに、
おろしたパルミジャーノを加えて
和えました。

この時期だからこその、
冬のみどり、冬のかおり、冬の味、だったな、と思います。

れんこんとの付き合い方、
少しでもご参考になったら嬉しいです。


次回は1月2月を予定しております。
1月上旬に日程をお知らせいたします。

これからも、七草の教室をどうぞよろしくお願いいたします。