2020年1月 サントリー金麦スタイル

1月掲載分2つです。

1月のテーマ、一つ目は「さつま芋」

◎さつま芋のブレッドプディング
甘味はかなり控え目、さつま芋入りのブレッドプディング。
ベーコンの塩みが効いた、おつまみ系です。
ベーコンの代わりに、輪切りにしたソーセージをいれてもおいしいです!
ボリュームがさらにでます。

2つ目のテーマは「ぶり」

◎ぶりしゃぶ

しっかりと脂がのったぶりは、しゃぶしゃぶに是非。
自家製ポン酢の作り方も一緒にご紹介してます。
ぶりのコクとポン酢のさっぱり、この組み合わせは抜群にいい。

是非、おためしください!