普段とはちょっと異なるお料理をご用意いたします。
是非お問い合わせください～。
2010.12.30
●婦人画報2月号-「1月7日に食べたいレシピ」
1月7日は七草の日・五節句の一つ「人日の日」です。
七草粥を食べる・・この慣習に育まれた歴史に思いを馳せながら、
今様の1月7日のレシピを考えてみました。
「野菜×乾物」のお料理に加え、
身近な野菜を用いた新しい七草粥をご紹介しています。
●Spur2月号
お鍋の特集ページに七草の「お麩鍋」をご紹介しています。
●レタスクラブ12月22日号
免疫力アップのお料理特集号です。
免疫力を高める冬の野菜を用いた
温かいお料理をご紹介しています。