2018年12月の掲載誌


【STORY 12月号】

冬の健康管理、心がけていることを
ちょこっとお話しております。





先週、12月の教室が終了しました。

年末の教室なので、
お正月におつくりいただけるものを何か、と思い、
干し柿入りの鶏松風をつくりました。

冬野菜をたっぷり召し上がっていただきたく、
焼き野菜のサラダも一品。
歯ごたえが残るくらいにグリルした野菜のしっとりした食感と甘味に、
トマト・きゅうり、赤辛子菜の生野菜のしゃっきり感・フレッシュ感を合わせ、
多角的な味わいに仕上げました。

ご参加いただいた皆様、お問い合わせいただいた皆様、
ありがとうございました。
次回は、2月を予定しております。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。