2020年1月 サントリー金麦スタイル

1月掲載分2つです。

1月のテーマ、一つ目は「さつま芋」

◎さつま芋のブレッドプディング
甘味はかなり控え目、さつま芋入りのブレッドプディング。
ベーコンの塩みが効いた、おつまみ系です。
ベーコンの代わりに、輪切りにしたソーセージをいれてもおいしいです!
ボリュームがさらにでます。

2つ目のテーマは「ぶり」

◎ぶりしゃぶ

しっかりと脂がのったぶりは、しゃぶしゃぶに是非。
自家製ポン酢の作り方も一緒にご紹介してます。
ぶりのコクとポン酢のさっぱり、この組み合わせは抜群にいい。

是非、おためしください!

スタッフ募集

引き続き、スタッフ募集しております。

3か月の研修期間を設けています。
この期間はお見合い期間のようなものかな?と思います。
お仕事には、双方の相性の良さもとても大事だと思います。
その間に、七草の仕事内容、ご自身の希望にそう仕事かどうか、
見極めて頂ければと思います。

***お問い合わせ方法*************、

メールにて履歴書添付のうえお問い合わせください。
(履歴書の書式は問ません)

nanakusa0831@gmail.com

お電話でのお問い合わせはご遠慮ください。
************************

【パートタイマー】

(A)週2~4日
  13時~16時の間で2~3時間程度

  給与   :東京都規定(時給)に基づきます
  交通費  :支給
        できるかぎり近隣の方が希望です
  仕事内容 :店内外のお掃除、窓ふき、アイロンがけ、
        テーブルセッティングなど軽作業

  飲食店の経験がなくても結構です。お掃除が得意な方、
  大歓迎いたします。
        
(B)週2~4日(土曜日含む) 
  閉店後の片付けまでできる方ですと助かります。
  入店時間、退出時間応相談
  実質労働6時間以上できる方

  給与   :東京都規定(時給)に基づきます。
  交通費  :支給
  制服   ;貸与(ブラウス・エプロン)
  社保完備 :労働時間が規定を満たした場合に限ります
  仕事内容 :営業準備、料理のサービス・ドリンク、接客、簡単な調理補助
  
  営業以外のお仕事(料理教室・撮影など)もお手伝いいただける方を
  希望しています。
  飲食店勤務、食に関わるお仕事、接客業などの経験がある方が対象となりますが
  誠実にお仕事に取り組んでいただける方でしたら、
  未経験でもぜひお問い合わせください。
  3か月の研修期間有
  学生の方はご賢慮ください。

【フルタイマー】
  12時~最後の後片付けまで
    *お仕事に慣れて頂いたのち、遅番、早番の日があります。

  給与   :経験により応相談・月給制
  交通費  ;支給
  制服   :貸与(ブラウス・エプロン)
  社保   :完備
  出勤日数 ;月20~23日(その月のカレンダーに基づきます)
  仕事内容 :七草の営業と営業以外の料理教室、撮影、料理監修など、様々なお仕事に
   関わって頂きます。

  飲食店勤務、食に関わるお仕事、接客業などの経験がある方が対象となりますが、
  誠実にお仕事に取り組んでいただける方でしたら、
  未経験でもぜひお問い合わせください、
  3か月の研修期間有

 
 

2020年1月2月料理教室のご案内


 

 

あけまして、おめでとうございます。
どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

1月2月の教室の日程が決まりましたので
お知らせいたします。

 

 

沢山のお問い合わせありがとうございました。
全て満席となっておりますが、キャンセル待ちは引き続き承っております。

【日程】

10分前より店内へご案内いたします


①1月28日(火)13時~15時半ごろまで
②1月28日(火)19時~21時半ごろまで
③1月30日(木)11時~13時半ごろまで
④1月30日(木)15時~17時半ごろまで
⑤2月2日(日)12時~14時半ごろまで
⑥2月3日(月)11時~13時半ごろまで
⑦2月3日(月)15時~17時半ごろまで
⑧2月8日(土)12時~14時半ごろまで

 



【献立・内容】

しみじみおいしい冬野菜、冬の果物

寒い季節となりました。
甘味を増した冬の野菜、豊富に手に入る柑橘類、りんごなどを使った
冬の献立4品を予定しております。



【使用食材予定】

かぶ 大根 ねぎ 芋類 カリフラワー 芽キャベツ
しょうが ビーツ カーボロネロ
柑橘類 りんご 、
肉類 魚類 たまご 甲殻類 小麦粉 乳製品など

大変申し訳ございませんが、
料理教室ではお苦手食材、アレルギー、ベジタリアン、グルテンフリー等の

対応はございません。
使用食材を確認される場合は、個別にお問い合わせください。</strong>


【会費】
お一人様 6600円(税込み)

食中にお飲み物、食後に甘味をご用意いたします。

 

 

 

【お申込み方法】

①お名前様
②ご希望の日時
第二希望があれば、お書き添えください。
第一希望の日時が満席となっている場合、
第二希望にご案内いたします。

③連絡がつくお電話番号

をお書き添えの上、

nanakusakuromame@gmail.com
までメールにてお申込みください。


【キャンセルについて】

ご参加の前々日の夜には食材の発注をいたします。
食材発注後のキャンセルにはキャンセル料をいただくことに
いたしました。ご理解いただけますよう、お願申し上げます。
(キャンセル待ちの方をご案内できた場合は、キャンセル料は発生いたしません)


【お持物】
デモンストレーションと試食となります。筆記用具のみご持参ください。
お持ち帰りの方は、容器をご持参いただき、
ご自由にお持ち帰りください。
(こちらでの容器のご用意はございません)




今年も
多くの方々にご参加いただければ幸いです。
皆さまのご参加、心よりお待ち申し上げます。

七草